Весь прайс-лист

Меню

Стерлядь запеченная с травами целиком

1500 руб.
Стерлядь (приготовленная по Вашему желанию: копченая, жаренная, запеченная в шампанском, припущенная с овощами, на пару)

3000 руб.
Окрошка на квасе

150 руб.
Окрошка на кефире

150 руб.
Поросёнок молочный

7000 руб.
Барная карта / Коктейли / Б-52

310 руб.
Бизнес-ланч

220 руб.

Выпечка

Лаваш

40 руб. 100 г
Мчади

150 руб. 100 г
Хачапури по - мегрельски

Лепешка из кукурузной муки

280 руб. 250 г
Хачапури по - мегрельски

370 руб. 500 г
Хачапури по - имертински

230 руб. 250 г
Хачапури по - имертински

370 руб. 500 г
Хачапури по - аджарски

340 руб. 300 г
Хачапури на мангале

370 руб. 400 г
Хачапури слоеные

140 руб. 150 г
Кубдари по - свански

С рубленым мясом и специями

280 руб. 300 г
Лобиани

Пирог с отварной фасолью

310 руб. 500 г
Ачма

Вареное тесто слоями с сыром и маслом

210 руб. 150 г
Чвиштари с мацони

Лепешка из кукурузной муки с сыром, подается с мацони

330 руб. 150 / 100 г

Осетинские пироги

Пирог с мясом

Фарш из говядины

460 руб. 500 г
Пирог с картофелем и сыром

350 руб. 500 г
Пирог с сыром и шпинатом

И листьями шпината

420 руб. 500 г
Пирог сладкий с яблоком

330 руб. 150 / 100 г

Пицца

Пицца "Алаверды"

Ветчина, колбаса, сладкий перец, помидоры, маслины, сыр, майонез, лук

490 руб. 800 г

Холодные закуски

Ассорти зелени

Петрушка, зеленый лук, тархун, редис, томаты, базилик

210 руб. 100 г
Ассорти овощное

Помидоры, огурцы, перец

300 руб. 300 г
Овощи Бакинские

Ассорти овощное, зелень

390 руб. 250 г
Ассорти из солений

Помидор, огурец, перец, чеснок, капуста, черемша

210 руб. 200 г
Огурцы малосольные

160 руб. 100 г
Капуста по - гурийски

110 руб. 100 г
Грибочки маринованые

Шампиньоны, опята

180 руб. 150 г
Ассорти из кавказских сыров

Сулугуни, чатни, чечил

260 руб. 180 г
Сыр Сулугуни

150 руб. 100 г
Сыр Чанах

130 руб. 100 г
Сыр Чечил

150 руб. 100 г
Гебжалия рулет

Рулет из сулугуни в соусе из мацони и мяты

310 руб. 130 / 170 г
Мясное ассорти

Буженина свиная, говядина пикантная, куриный рулет

460 руб. 240 г
Язык с хреном

240 руб. 100 / 20 г
Суджук

160 руб. 80 г
Бастурма

190 руб. 80 г
Рыбное ассорти

Семга с / с, осетрина х / к и г / к, икра красная, масло сливочное, лимон

1490 руб. 280 г
Рыбное Алаверды

Семга с / с, масляная, масло сливочное, лимон

650 руб. 200 г
Сельдь по - русски

280 руб. 100 / 100 г
Семга слабосоленая

340 руб. 80 / 30 г
Икра лососевая

Со сливочным маслом и лимоном

390 руб. 50 / 50 г
Аджапсандал

Баклажаны тушеные, перец сладкий, помидоры, морковь, чеснок, лук, зелень

270 руб. 200 г
Баклажаны с орехами

Баклажаны, начиненные грецкими орехами

220 руб. 120 г
Баклажаны с сыром

Бвклажаны с сыром и зеленью

230 руб. 120 г
Баклажаны "Ацецили"

Баклажаны, запеченные с грецким орехом и кинзой со специями

240 руб. 160 г
Ассорти из пхали

Шпинат, свекла

600 руб. 360 г
Маслины и оливки

140 руб. 100 г
Сациви из курицы

240 руб. 70 / 130 г
Сациви из осетрины

Филе осетрины, ореховый соус

680 руб. 80 / 120 г
Помидоры с сыром

Помидоры, сыр, чеснок, зелень

200 руб. 180 г

Блины

Блины с вареньем / медом / сметаной

160 руб. 100 / 30 г

Десерты

Фруктовая ваза

Сезонные фрукты

1200 руб. 1500 г
Фруктовая тарелка

Сезонные фрукты

600 руб. 600 г
Мацони с медом и грецким орехом

130 руб. 160 г
Штрудель

Слоеное тесто с яблоками, подается с мороженым

220 руб. 100 / 70 г
Тирамису

Сыр "Маскарпоне", бисквит, какао

220 руб. 150 г
Медовая сказка

Пирожное "Медовик"

150 руб. 100 г
Пахлава

150 руб. 100 г
Пеламуши

Виноградный сок, кукурузная мука

180 руб. 150 г
Чурчхела

Орех и пеламуши

240 руб. 150 г
Яблоко, запеченное с медом

110 руб. 150 г
Морожное в ассортименте

110 руб. 70 г / 1 шарик
Варенье в ассортименте

Черешня, инжир, грецкий орех, клубника, аобуз, айва, кизил, малина

130 руб. 100 г
Пьяная груша

Груша отварнаяв сладком красном вине

230 руб. 150 / 50 г

Прохладительные напитки

Набеглави

Грузинская минеральная вода

120 руб. 500 мл
Натахтари

Лимонад в ассортименте

120 руб. 500 мл
Саирме

Грузинская минеральная вода с / г

120 руб. 500 мл
Саирме

Грузинская минеральная вода б / г

120 руб. 500 мл
Боржоми

Грузинская минеральная вода

140 руб. 500 мл
J7 соки в ассортименте

50 руб. 200 мл
J7 соки в ассортименте

220 руб. 1000 мл
Морс клюквенный

40 руб. 200 мл
Морс клюквенный

200 руб. 1000 мл
Лимонад домашний, цитрусовый

110 руб. 200 мл
Лимонад домашний, цитрусовый

550 руб. 100 мл
Лимонад домашний, тархун

110 руб. 200 мл
Лимонад домашний, тархун

550 руб. 1000 мл
Кока - Кола

120 руб. 330 мл
Кока - Кола

90 руб. 250 мл
Спрайт

100 руб. 250 мл
Фанта

100 руб. 250 мл
Бон Аква б / г

Пластик

80 руб. 500 мл
Бон Аква б / г

Стекло

80 руб. 330 мл
Айран, тан б / г или газ

60 руб. 200 мл
Айран, тан б / г или газ

300 руб. 1000 мл

Соки свежевыжатые

Апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь (сок)

220 руб. 200 мл
Яблоко - сельдерей (сок)

250 руб. 200 мл

Кофейная карта

Кофе "По - восточному"

120 руб. 50 мл
Кофе "По - восточному"

160 руб. 100 мл
Кофе "Эспрессо"

100 руб. 50 мл
Кофе "Эспрессо" двойной

160 руб. 100 мл
Кофе "Американо"

120 руб. 200 мл
Кофе "Капучино"

Взбитое молоко, кофе, корица

170 руб. 200 мл
Кофе "Латте"

Взбитое молоко, кофе

190 руб. 200 мл

Салаты

Салат "Алаверды"

Огурцы, помидоры, лук, грецкий орех, перец острый

280 руб. 150 г
Салат "По - грузински"

Огурцы, лук, помидоры, зелень, уксус, перец

220 руб. 150 г
Салат "Греческий"

Помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр "фетакса", оливковое масло

280 руб. 150 г
Салат "Лето"

Айсьерг, перец сладкий, помидоры, огурцы, редис, оливковое масло

220 руб. 150 г
Салат "Цезарь"

Айсберг, гренки, курица, соус "цезарь", пармезан

280 руб. 160 г
Салат "Цезарь с семгой"

Айсберг, гренки, семга, соус "цезарь", пармезан

300 руб. 160 г
Салат "Цезарь с креветками"

Айсберг, гренки, креветки, соус "цезарь", пармезан

320 руб. 160 г
Салат "Альфонс"

Семга обжареная, айсберг, шампиньоны, икра красная, майонез

430 руб. 160 г
Салат "Курочка ряба"

Филе куриное, редис, лук, гранат, майонез

290 руб. 160 г
Салат "Особый"

Грибы, куриная грудка, сыр, огурец, майонез

290 руб. 160 г
Салат "Гнездо"

Телятина, яйцо перепелиное, огурцы, лук, зелень

280 руб. 160 г
Салат "Клеопатра"

Язык говяжий, маслины, сладкий перец, уксус, огурец, оливковое масло

290 руб. 160 г
Салат "Оливье" традиционный

Морковь, горошек, огурец, картофель, куриное филе, зелень, майонез

220 руб. 160 г
Салат "Креветки"

Коеветки, огурец, яйцо, помидоры черри, айсберг, майонез

320 руб. 160 г
Салат "Оливье 1905 г"

Язык говяжий, краб, огурец свежий, огурец соленый, томаты, яйцо, икра 20 г, майонез

430 руб. 160 г
Салат "Сельдь под шубой"

Сельдь, свекла, картофель, морковь, огурцы, яйцо

290 руб. 180 г
Салат "С кальмарами"

Кальмары, огурцы соленые, морковь, тушеный лук, майонез

310 руб. 160 г
Салат "Капрезе"

Итальянский салат с сыром моцарелла, базилик, помидоры с соусом песто

290 руб. 250 г
Теплый салат с куриной печенью

Микс - салат, куриная печень, сыр пармезан, помидоры черри, кунжут, фирменный соус

310 руб. 160 г
Теплый салат (мясо на выбор)

Обжаренное мясо, шампиньоны, болгарский перец, лук парей, микс салат, кунжут, картофель фри, заправляется крем - соусом с базиликом

360 руб. 130 г

Первые блюда

Суп - крем из шампиньонов

Лук, сливки, шампиньоны

190 руб. 250 г
Суп харчо

Говяжья грудинка, рис, томат, приправы

260 руб. 70 / 250 г
Солянка сборная

Язык говяжий, колбаса, карбонат свиной и говяжий, огурцы, маслины, томаты, чеснок, зелень, приправа

210 руб. 300 г
Чихиртма

Куриное филе, яйцо, уксус, лук, зелень, бульон

190 руб. 70 / 230 г
Борщ украинский

Грудинка говяжья, капуста, свекла, морковь, лук

240 руб. 50 / 250 г
Бозбаш

Говяжий бульон, фрикадельки домашние из говядины

240 руб. 100 / 200 г
Уха из семги

Сеига, бульон, катофель, маслины

240 руб. 70 / 250 г
Бульон куриный

Куриное филе, яйцо, бульон

210 руб. 70 / 230 г
Грибной суп

Шампиньоны, картофель, лук, зелень, морковь

210 руб. 50 / 250 г
Хаш

Говяжьи ножки и трибуха в собственном бульоне, чеснок и молоко

290 руб. 200 г
Суп из ягненка

Мясо ягненка, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень

340 руб. 80 / 220 г
Окрошка на квасе

150 руб.
Окрошка на кефире

150 руб.

Горячие закуски

Шаурма по - грузински

Куриное мясо, армянский лаваш, помидоры, зелень, соус айсберг, огурцы

230 руб. 200 г
Хинкали

Мешочек из теста, начиненный фаршем микс

50 руб. 100 г
Хинкали с говядиной и зеленью

55 руб. 100 г
Хинкали с бараниной

60 руб. 100 г
Хинкали с грибами

45 руб. 100 г
Хинкали жареные в ассортименте

60 руб. 100 г
Вареники с сыром

Классические вареники, подаются с мацони

320 руб. 200 / 150 г
Кучмачи

Говяжьи потроха, лук, специи, гранат. Подается на кеци

310 руб. 200 г
Сыр сулугуни

Жареный на кеци

280 руб. 150 г
Мамалыга

Кукурузная каша с сыром сулугуни

290 руб. 50 / 250 г
Эларджи

Кукурузная каша с сыром сулугуни

360 руб. 250 г
Шапочки шампиньонов

С сыром, запеченные в духовке

240 руб. 150 г
Жульен (куриный)

Шампиньоны, сыр сулугуни, сметана, сливки

210 руб. 100 г
Лобио по - имеретински

Фасоль отварная, лук, зелень, специи. Подается в гошочке

240 руб. 250 г
Долма со сметаной

Фарш говяжий с рисом спец, в виноградном листе

290 руб. 150 г
Фаршированные баклажаны / помидоры

Начинка: сыр, чеснок, лук, зелень, приправы

280 руб. 150 г
Очищенные тигровые креветки в кляре

Подается без соуса

380 руб. 150 г
Креветки тигровые

В молочно - чесночном соусе

410 руб. 200 г

Горячие мясные блюда

Свинина по - барски

Обжаренная свинина, помидор, шампиньоны, сыр

360 руб. 100 / 100 г
Чашушули из свинины на кеци

Свинина тушеная, томат

320 руб. 200 г
Оджахури

Свинина жареная с картофелем и зеленью

310 руб. 150 / 100 г
Солянка по - грузински

Говядина тушеная с помидорами и луком

330 руб. 200 г
Телятина "Алаверды"

Телятина тушеная с томатами и шампиньоном

360 руб. 200 г
Телятина с баклажанами

Баклажаны фри, перец сладкий, обжаренная телятина, чабрец, свежая зелень

360 руб. 180 г
Саджи

Обжаренное мясо на выбор - телятина, свинина. Картофель, помидоры, сладкий перец, зелень, лук, баклажан

880 руб. 300 / 300 г
Саджи из курицы

Баклажаны, перец сладкий, помидоры, картофель, зелень, лук

650 руб. 300 / 300 г
Лопатка ягненка

Лопатка молочного ягненка, запеченная с зеленью и бокалом вина, подается на доске

895 руб. 300 / 50 / 150 г
Рулька ягненка

Подается с тушеными овощами: баклажаны, перец, лук, зелень и приправы

420 руб. 250 / 80 г
Куриные крылышки

С картофелемфри и соусом сацебели

260 руб. 200 / 100 / 30 г
Цыпленок табака

Подается на кеци

340 руб. 250 / 100 г
Цыпленок по - рачински

В чесночно - молочном соусе на кеци

370 руб. 250 / 100 г
Чахохбили

Куриное мясо в соусе с грецким орехом, томатом и специями

430 руб. 130 / 70 г
Чакапули

Баранина, лук, тархун, зелень, ткемали, вино

430 руб. 130 / 70 г
Жаркое из баранины

Баранина жареная с овощами и грибами

390 руб. 200 г

Горячие рыбные блюда

Стейк из семги с овощами и рисом

510 руб. 250 г
Семга в белом вине

С кедровыми орешками и со сливками

560 руб. 250 г
Форель в соусе киндзмари

Запеченая форель с киндзой и чесноком

440 руб. 300 г
Форель на углях

Целиком

350 руб. 200 г
Сибас на углях

Целиком

560 руб. 200 г
Дорадо на углях

Целиком

590 руб. 200 г

Блюда на мангале

Шашлык из свинины

Подается целиком

290 руб. 180 г
Шашлык из телятины

320 руб. 180 г
Шашлык из ягненка

290 руб. 180 г
Шашлык из курицы

220 руб. 180 г
Шашалык из семги

460 руб. 160 г
Стейк из свиной корейки

280 руб. 180 г
Корейка ягненка

350 руб. 180 г
Ребра свиные

230 руб. 230 г
Баранина на косточке

280 руб. 180 г
Перепелка на мангале

390 руб. 240 г
Люля - кебаб из баранины

290 руб. 150 г
Люля - кебаб из телятины со свининой

260 руб. 150 г
Крылья куриные

180 руб. 180 г
Шампиньоны

180 руб. 120 г

Гарниры

Картофель по - домашнему

Жареный с луком

120 руб. 150 г
Картофель фри

90 руб. 100 г
Картофель с грибами

140 руб. 150 г
Картофель отварной с укропом

90 руб. 150 г
Картошка запеченная

Молодая картошка

130 руб. 120 г
Рис отварной

90 руб. 150 г
Картофельное пюре

120 руб. 100 г
Овощи на мангале

Перец сладкий, помидоры, баклажаны

310 руб. 200 г

Соусы

Ткемали красный

60 руб. 50 г
Ткемали зеленый

60 руб. 50 г
Лимон

60 руб. 50 г
Хрен

30 руб. 50 г
Сацебели

60 руб. 50 г
Молоко

30 руб. 50 г
Аджика

80 руб. 30 г
Цахтон

70 руб. 60 г
Сметана

60 руб. 50 г
Баже

100 руб. 100 г
Мацони кисломолочный

90 руб. 150 г
Горчица

30 руб. 50 г
Наршараб

60 руб. 30 г

Бизнес-ланч с 11:00 до 17:00 (пн-пт)

Бизнес-ланч

220 руб.

Банкетное меню

Стерлядь с овощами

3000 руб.
Стерлядь с травами

1500 руб.
Поросенок молочный

7000 руб.

Фаст-фуд

Картофель фри

90 руб.